สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
ไก่ตุ๋นเปื่อยๆน้ำซุปหอมเข้มข้น อร่อยทำง่ายๆคะ ใครชอบเส้นเล็กเส้นใหญ่หรือเส้นอื่นๆใส่ได้ตามชอบเลยคะ วัตถุดิบ - น่องไก่ เลือดไก่ เครื่องเทศก๋วยเตี๋ยว - ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว เกลือป่น น้ำตาลปี๊บ - ซีอิ๊วดำหวาน ซีอิ๊วดำ น้ำสะอาด - กระเทียมจีน พริกไทยดำ รากผักชี - หัวไชเท้า มะระ ผักบุ้ง ถั่วงอ
สามารถสั่งพวกท๊อปปิ้งเพิ่มได้ (พวกไข่ หรือหมู พิกัดร้า
เอยเคยสั่งก๋วยเตี๋ยวจากร้านในแอป วงเล็บไปว่า ก๋วยเตี๋ยวเด็ก จ่ายราคาปกติ พอได้รับ ก็ตกใจมาก ที่ร้านทำมาให้มีแต่เส้นกับลูกชิ้น และน้ำซุป .
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดซีอิ๊วหมู มาทำอาหารตามสั่งจานด่วนด้วยไมโครเวฟ
ไปจีนหาก๋วยเตี๋ยวแบบบ้านเราแทบไม่เจอเลยนะคะ เพราะก๋วยเตี๋ยวที่จีนมันเป็นแบบนี้?! ส่วนตัวคิดว่ารสชาติร้านนี้คือเข้ากับคนไทยมาก อร่อยกว่าที่คิด เพราะตอนไปจีนก็ไปกินก๋วยเตี๋ยวแบบนี้ แต่รู้สึกแปลกๆ หรือ อาจจะเพราะยังไม่ชิน เส้นก๋วยเตี๋ยว/บะหมี่ ฟีลเหมือนเส้นพาสต้า ที่สำคัญต้องมีถั่วลิสงคั่ว ซุปก
น้ำอุ่นช่วยให้แป้งเข้ากันดี: ใช้ส่วนผสมน้ำอุ่นเล็กน้อยในการผสมแป้ง จะช่วยให้แป้งละลายได้ดี และเข้ากันได้อย่างทั่วถึง ทำให้ได้เนื้อแป้งที่เนียน และเส้นที่เรียบสวย
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อจิตร์กมล (วงเวียนใหญ่)
ในความที่ตัวเองห่อแบบแป้งเวียดนามไม่รอด เลยต้องหันมาซบเส้นใหญ่แทน ห่อง่ายกว่า ทานง่าย ชิ้นใหญ่เต็มคำกว่าแต่น้ำจิ้มอร่อยเหมือนเดิมค้าาา #ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน #อาหารเพื่อสุขภาพ #ทำทานเองได้
ส่วนตัวชอบกินเส้นใหญ่ผัดกะเพราหรือไม่ก็เส้นใหญ่ผัดพริกเผา แต่พอมาเจอเมนูจากเส้นใหญ่ด้านบนคงต้องขอบายเมนูแบบเดิม ๆ แล้วมาลองเมนูใหม่ ๆ บ้างล่ะ แค่เห็นภาพก็ฟินแล้ว !
• ซอสเย็นตาโฟสำเร็จรูป (หรือ วิธีทำซอสเย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ คลิก)
กำลังอ่าน: แจกสูตร “เส้นใหญ่ฉบับโฮมเมด” ให้สัมผัสเหนียวนุ่ม สำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวหรือผัดกระทะร้อน
ส่วนเพื่อนๆ คนไหนที่กำลังสงสัยอยู่ว่า เราจะสามารถทำ ‘เส้นใหญ่’ เองได้ไหม? คำตอบคือ ได้ค่ะ! โดยวันนี้ คุณ ann_andy79 จะมาสาธิตวิธีการทำเส้นใหญ่ฉบับโฮมเมดให้ชม รับรองว่าอร่อยไม่แพ้เจ้าดัง จะไว้ทำเป็นเมนูต้ม หรือผัดก็ได้ทั้งนั้น
#ติดเทรนด์ #กิจกรรมยามว่าง #แชร์สูตรเมนูเด็ด #ฝนตกอีกแล้ว สวัสดีค่ะ มาแชร์การทำซอสก๋วยเตี๋ยวจ้า ทำกินเองง่ายๆ อย่าลืมกดบันทึกไว้ทำตามน๊าาาา ⭐️ความพอใจ: